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淄川芽苗菜有机蔬菜投入多少钱

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“菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产,利用智能催芽机对种子进行催芽,以无毒无害的专用培养液作为肥料和剂,使用育苗盘,在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种方式,不仅效率高,而且产品质量能达到有机食品标准。公司通过全程服务和系统支持,助力合作商从零起步,获得成功。公司除传授技术、提供设备外,还提供营运服务和系统支持,为合作商出合格产品,进入经济的渠道,实现产销两旺,提供支持。
 
淄川芽苗菜有机蔬菜投入多少钱黄豆芽也是营养佳品。据分析,每100g鲜品中含水分77.og、蛋白质11.sg、脂肪2.og、碳水化合物7.ig、粗纤维1.og、钙68mg、磷102mg、铁1.sing、胡萝卜素0.03mg、维生素B10.17mg、维生素B20.l!mg、尼克酸0.sing、维生素C4.omg。黄豆芽虽然出自黄豆,但同黄豆相比却有一定优点。主要是黄豆中所含不能被人体吸收的棉子糖、鼠李糖等和有毒的抗胰蛋白酶、凝血素等却在发芽过程中全部消失。磷、钙、铁和锌等矿质元素被释放出来,并变得易于被人体吸收。

种植芽菜温度分析--芽苗菜的生产过程要求有适宜的温度条件,过高或过低的温度不仅影响到种子的发芽,而且影响芽苗菜生长的速度和质量,一般芽苗菜发芽和生长的适宜温度为20~25度。温度低,发芽生长速度慢或停滞,产量低,会延长生产周期,或发芽生长过快,胚轴细长,纤维多,品质差。所以,在芽苗菜生产中,要选择温室当中温度 适宜的地方进行。一粒粒棱角分明的三菱豆,在350米深的地下井水的滋润下,在天然阳光的包裹下,富集绿色,全程0添加。8-9天后,芽长10厘米的松柳苗成型,鲜嫩欲滴、葱葱茏茏。

在芽苗菜的生产中,还能酸和矿物质的含量,同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的物质,枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外,芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白,有助于消化,易被人体吸收。营养学家指出,人类每天所需要的蛋白质,动物蛋白一般需要克,植物性蛋白则只需要克,而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富,而且是营养的精华。


豆芽美容原理---疲劳是容颜的大敌,大豆发芽后,有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水,可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。

豆芽作为素菜食用,较早见于林洪的《山家清供》:“温陵(今福建泉州)人家,中元(农历七月十五)前数日,以水浸黑豆,曝之。及芽,以糠皮置盆中,铺沙植豆,用板压。长则覆以桶,晓则晒之,欲其齐而不为风日损也。中元,则陈于祖宗之前,越三日出之。洗,焯以油、盐、苦酒、香料可为茹,卷以麻饼尤佳。色浅黄,名‘鹅黄豆生’。”同样文字,亦见于《双槐岁抄》。 
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